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“我爱民俗” 青岛市北区水清沟街道馒头大赛杰

发表时间: 2019-01-27

活动现场,不同年代、不同材质的馒头反映了时代的变迁,20世纪40年代的代表是野菜蛋子、黑乎乎、硬邦邦的地瓜馒头、大饼子、窝窝头,到了80年代,馒头逐渐开始白面黑面二八分、四六分、五五分......到当初胖胖呼呼的大白面馒头,无不体现出老百姓的生活越来越好。

“二十八把面发、二十九蒸馒头”这首民谣道出了北方人的传统年俗。春节附近,造型精美、寓意吉祥的“花样馒头”成为北方市民春节期间必不可少的年货。1月25日,市北区水清沟街道“我爱民俗”暨纪念青岛解放70周年看咱们生涯“今夕对比”馒头大赛活动在青岛市市北区萍乡路社区居委会杰出上演。运动现场,居民与解放军官兵一起制作馒头,在闭会民俗的同时,共话军民一家亲之情。